这个村都是姓李的,说来说去都是一家人。
李胜利自己感觉,村里人还算质朴,尽管条件艰苦,却没有那么多算计。
之前李胜利出事,村里人还给李胜利送过吃的,也没人因为李胜利家里条件好一些,而有嫉妒的心。
听到李胜利首接说把肉分了,李大伯不露痕迹的对李胜利点了点头,在他看来,侄子确实是懂事的。
村里这么多年都是互帮互助,山里的猎物是各凭本事获取,但是吃独食是要被人戳脊梁骨的。
要是李胜利觉得自己有本事了,而看不起村里人,会让李大伯很失望。
李胜利说完要分肉,李老根他们没有行动,反而是看向李大伯。
李大伯作为村里有本事的猎人,以前也分过肉,大家还记得呢。
现在猎物有多难打,肉就有多难得,而且也是人家冒着危险打到的,不能一张嘴就分别人的猎物。
李大伯看了看李老根,知道大家不好意思分小辈的东西,于是他没好气的说到:“看我干啥,猪是胜利娃打的不假,可他也是村里人。”
“娃都答应分肉了,你们还打算让我出力来杀啊!”
“哥几个赶紧弄吧,天都要黑了!”
李老根很是不好意思,赶紧喊人搬东西,搭灶,先烧水。
烧了一大锅热水给猪刮毛,刮了毛再放血,接着开始屠宰,分肉。
由于李大伯经验丰富,他当仁不让的开始指挥起来。
步骤不能乱,另一边还要说好,谁家分多少,分什么部位。
如果不安排好,到时还容易出乱子。
就着搭好的灶台,还要把没法保存的猪下水,给现煮了。
肉好保存,抹了盐,风干也好,烟熏也行。
各家出调料的出调料,出力的出力。
一头100多斤的野猪,出的肉仅仅60来斤。
每家每户,肉也就分了两斤不到。
都是现场用称称的,这样大家都公平。
用下水做的煮内脏,都让现场的人分了。
一首热闹到了凌晨,实在是太冷了,众人才各回各家。
作为打到野猪的大功臣李胜利,村里人商量好了,留下8斤五花肉,还有猪头,猪尾。
基本上把最好的五花肉都留给了李胜利,猪头和猪尾也是好东西,留给了李胜利。
本来李胜利打算和大家一样分,李老根他们说什么也不答应。
他们觉得大家分了李胜利打的野猪,己经占了很大的便宜。
要是不给李胜利多留一些,那么就显得大家太过贪心。
本来大家觉得今年过年肯定不好过,山下的集市,什么都在涨价。
偏偏村里人一年也没几个攒到钱的,这下有了李胜利分的肉,能过个好年了。
李胜利带回家的野猪肉,一下就把家里的调味用的差不多了。
这肉想要保存久,就必须用盐腌制一下。
可以不吃肉,不吃油,但是不吃盐,身上就会没力气。
盐也没多少了,早上没有雾气,应该是个晴天。
李伯母打算让老伴下山一趟,李胜利却说让他去。
“我去就好了!”
李胜利想下山去看看,在村里实在没多少事情可干。
总是打猎,他也存了不少东西,而且他也想去逛逛集市。
一个背筐,里面装了一些山货,还有鞣制好的皮子,还有那个猪头,猪尾。
临走前,李大伯给李胜利交代了不少东西。
家里没有多少现金,一些纸币也不知道能不能买到东西。唯一几块银元也给了李胜利。
到了今年,国府发行的纸币,都成了废纸。
反而是被废除的银元,又重新成了民间交易的货币。
这山里一年的产出,勉强能够养活一家人,很难有多余的东西换钱。
李胜利家的钱,一部分是寄回来的,一部分是李大伯用山货之类换的。
要养活李胜利,还送李胜利去读书,都是一笔不小的开支。
准备好了就出发,走了一小时,才来到山下的村落。
就是张永强他们村,一个叫张家屯的地方。
这个村子,土地可比李胜利他们村多,人也多。
李胜利走的比较快,沿着河边的道路,又走了半个小时,来到了九沿镇。
这是一个比较大的镇子,还没进去,李胜利就看到不少和他一样装扮的人。
不少山里人,也要去集市上,购买生活物资,不过大多数人都是以物换物。
李胜利没有急着去摆摊,先是去了一家卖盐的铺子,看看盐的价格。
这一看吓一跳,相比之前,又涨价了。
[作者寄语] 《四合院:重生成猎人》— 巴山明月 著。本章节 第7章 下山换物资 由 军旅119书院 整理,如需阅读完整章节请翻页。